Pozbierali sme prvé listy šalátovej zeleniny. Bol z toho výborný šalát, vlastne najlepší, aký som od leta jedla.
Homegrown salad
Špenát, rukola, repové listy a hrachové výhonky. Naozaj dobré sú však len mladé, časom rýchlo horknú a strácajú na svojej chuti.
Homegrown salad
Špenátové listy vyrastú takmer v akejkoľvek nádobe. Je to moja momentálne asi najobľúbenejšia zelenina v jarných šalátoch.
Homegrown salad
Rukolu možno pestovať po celý rok. Vďaka výraznej chuti je v šalátoch nezameniteľná.
Homegrown salad
Listy hlavkového šalátu. Rastú rýchlo a dajú sa oberať postupne. Sú krehkejšie ako špenátové listy, ale chuťovo sa výborne dopĺňajú.
Homegrown salad
Načo čakať kým vyrastie celá repa, keď si jej chuť môžme v šaláte vychutnať aj vďaka repovým listom? A ešte aj pekne vyzerajú v kvetináči.
Homegrown salad
Jedno pozbierané, druhé dorastá, všetko tak, ako to má byť.
A aká je vaša najobľúbenejšia listová zelenina?
