Ak aj vám chýba v zime dávka čerstvých vitamínov z vlastnej záhradky, vypestujte si s nami vlastné výhonky. Použiť ich môžte do šalátov, sedvičov či rizota.
Pozrite sa či vám neostali zabudnuté semienka hrachu, rukoly, slnečnice, repy alebo reďkovky z tohto ročnej sezóny. Ich klíčivosť bude na budúci rok slabšia ako tohto roku, preto určite nič nepokazíte, ak si z nich vypestujete vlastné výhonky a mikrolístky.
Základným predpokladom ich úspečného vypestovanie je slnečné, na juh obrátené okno.
Do plastových obalov dajte zem a nahusto nasypte semienka.
growing shoots and micro leaves
Zasypte zemou, jemne potlačte a polejte.
growing shoots and micro leaves
Položte na slnečné okno a udržujte vlhké.
O približne desať dní by sme mali zbierať prvú úrodu.
Rovnako si môžte vypestovať aj mikrolístky šalátov zo semienok, ktoré ste nestihli v lete vysiať. Nutričná hodnota týchto šalátových lístkov bude napriek drobnému vzrastu vyššia, ako akéhokoľvek šalátu, ktorý v tejto ročnej dobe kúpite v obchode.
Tak ako, pustíte sa aj vy túto zimu do microfarmingu? Ak áno, pošlite nám fotku vašej microfarmy, podelíme sa s ňou na blogu:)
